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2012/09/05 Wed
籠ってお仕事です。はい。

とはいえちょっと一段落もついたので
煮込み系のカレーなど作ってみました。^^
久々に市販スパイスセットを使ってみたんですが、結構辛かった!!!
ここはこれの登場だな…!!


中沢サワークリーム様!

ヨーグルトに乳脂甘さを合わせたみたいな味です。これ好きなんですよねえ^^
酸味が有るので夏場にぴったり味。バターの変わりにパンに付けてもおすすめ^^
で、カレーに入れたら味はマイルドに!
うーん、おいしいわ~^^

後この間ためしたら、豆板醤の入った回鍋肉にもあいましたよ。
酸ってすばらしい!
乳脂大好き!!
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